rosquinhas caipira

2 xicaras de fuba
1 pitada de sal
1 colher de erva doce(sopa)
1 xicara de leite fervendo
1 xicara de açucara.
1 ovo.
2 1/2 xicara de farinha de trigo de boa qualidade.
1 colher de fermento em po(sopa).
            oleo para fritar
para polvilhar ,1/2 xicara açucara,1/2 colher de camela em po
                  modo de fazer.
em uma tigela misture o fuba com o sal  e a erva doce.
junte o leite,mexa bem com uma colher de pau ,deixe esfriar um pouco.
junte o açucar,o ovo e a farinha e o fermento amace bem ate obter uma,massa com ,consistencia.
de enrolar.forne rosquinhas com a massa ,frite em oleo quente ,passe no açucara com canela.
rende 70 rosquinhas

bolo de arroz

2 xicaras de arroz
2 xicaras de açucaras
1 xicara de farinha de trigo.
2 ovos,
2 colheres de margarina
1 xicara de leite.
1 colher de fermento em po.
bater todos os ingredientes no liquidificador.
coloque em uma forma pequena,e redonda .
coloque o arroz de molho de um dia para outro .
escora,bater no liquidificador ate forma um po passe na peneira para ficar bem fino.
e uma delicia ;
                                       receita da minha tia la da roça

biscoito de polvilho

biscoito ;
1quilo de polvilho da roça, si nao tiver o da roça pode ser ,marines;(polvilho azedo cresce mais)
4 ovos
1 colher rasa de sal(SOPA).
3 colheres de banha de porco.
200gramas de queijo ralado de boa qualidade.
                  modo de fazer.
derreta a banha com o sal escalde o polvilho;
sove a massa ,deixe esfriar depois coloque os ovos e o queijo amasse bem .
amolecer com leite,ater o ponto de enrolar.
enrole os biscoitos e leve para assar.bom apetiti

categoria ,doces

pudim de maria mole
ingredientes;
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condesado
3/4 xicara de leite
3/4 xicara de agua fervente;
1 caixinha de maria mole.
modo de preparo;
dissolver a maria mole na agua fervente.colocar tudo no liquidificador e bater.
colocar tudo em uma forma de furo no meio caramelada,levar para gela desenformar e servir.ummmmmmmmm
tem sabor de quero mais.

receita de pao de mandioca

50-grama de fermento de pao.

2-ovos                                   

1-copo de leite norno             

2-colheres de banha ou margarina

1/2 quilo de mandioca cozida 

1/4 de xicara de açucara        

1- colher de sal   (sopa)         

farinha de trigo ate o ponto    

mais o nenos quase 1-quilo    

modo  de fazer 

cozinhe a mandioca amace   ,coloque no liquidificador,os ovos 

o leite ,a banha ,açucara ,sal .bater bem

coloque o fermento na tigela com um pouquinho de açucara dissolva 

coloque os ingredientis na tigela mistura  a farinha aos poucos  sove bem a massa.

deixe crecer ate dobra de volume ,emrole os paes  deixe crecer um pouco piceli e leve para assr .rende 33paes.

e uma delicia  .receita da roça