quarta-feira, 2 de maio de 2012

receita de pao de mandioca

50-grama de fermento de pao.
2-ovos                                   
1-copo de leite norno             
2-colheres de banha ou margarina
1/2 quilo de mandioca cozida 
1/4 de xicara de açucara        
1- colher de sal   (sopa)         
farinha de trigo ate o ponto    
mais o nenos quase 1-quilo    
modo  de fazer 
cozinhe a mandioca amace   ,coloque no liquidificador,os ovos 
o leite ,a banha ,açucara ,sal .bater bem
coloque o fermento na tigela com um pouquinho de açucara dissolva 
coloque os ingredientis na tigela mistura  a farinha aos poucos  sove bem a massa.
deixe crecer ate dobra de volume ,emrole os paes  deixe crecer um pouco piceli e leve para assr .rende 33paes.

e uma delicia  .receita da roça


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